我在海外送外卖,月入10万元 | 后窗

“在海外送外卖”这一职业近年来在网上很火,不时冒出“月入1.5万美元”的帖子出来。


(相关资料图)

网上,就火了一位富二代送外卖的故事。因为疫情,这位富二代家里的餐馆生意垮掉了。家道中落后的他没有自暴自弃,而是选择飘洋过海去美国打工赚钱。在尝试了美容减肥助手、消防队员和酒行里的导购员等各种职业后,他最终锁定生鲜外卖员,月入1万多美元,折合人民币10万元。

我接触到了一位东北老铁王袁,他在外送平台DoorDash上送外卖月入1.5万美元,却也印证了前述“故事”。月入10万元的战绩,也成为外卖行业里茶余饭后的美谈。

正因为这一个个外卖行业的“漂亮”故事,推动了一个到海外送外卖的利益江湖的形成。

就在上个月,27岁的四川人唐祥在洛杉矶做起了华人外卖司机招募的事情:不需要会英语,底薪3000美元,只要人到位就可以。他在微信朋友圈、抖音及在海外类似58同城这样的网站平台上发布招募信息,帖子一经发出他的电话就被打爆了。

唐祥说,前来咨询的人什么样的都有,留学生、工人、白领、做生意的……他们甚至还接到一位国内投行人士的电话,这位投行人士约摸40多岁,在上海管理着几个亿的基金,正为出国之行找活干。

去海外送外卖,一时成为香饽饽。

将“滴滴模式”搬到海外外卖业

2022年7月,在成都做汽车销售的唐祥,耗时近3个月办理签证护照后,终于坐上了飞往洛杉矶的航班。

唐祥想去海外的原因有几个:一是,他所在的汽车销售公司业绩不景气而变得灰头土脸;另一个,就是趁着年轻想看看更大的世界,在外面找些机会。

飞机起飞前,唐祥联系到了一位在当地的华人同行,本想去这家公司做起老本行,汽车租赁与销售。但到公司不到一个月,公司就盯上了外卖员这个群体拓展新业务线。

唐祥表示,之所以盯上这个群体,是基于不断增长的外卖市场。国内诞生了美团这样的大型公司和700多万名外卖员。在海外这块市场同样潜力无限,比如美国外卖服务提供商DoorDash,2020年时已坐拥100万名外卖员,其市值最高时超6000亿元。

相关数据显示,2019年美国食品外卖市场的价值为530亿美元,预计到2023年将会增长到约880亿美元,也就是说,大概四年的时间,美国外卖市场就有350亿美元的成长空间。疫情更是助推了外卖行业的发展。

唐祥介绍,在洛杉矶主要有四家公司占据着最主要的市场份额,分别是两家美国本土平台DoorDash、Uber Eats,以及两家中国平台,饭团外卖和熊猫外卖。

唐祥之所以能做这件事,是立足于他们的汽车资源。这里地广人稀,大家出行基本全靠汽车,送外卖也是如此。因此,他们公司以汽车租赁为据点成立一个第三方平台,通过招募庞大的司机群体而获得与外卖平台的议价空间,企图让公司的天花板更上一层楼。

如何做?用唐祥的话来说,他们在海外首创了外卖业的“滴滴模式”,也就是把国内滴滴起家的那一套打法搬到了美国外卖行业。

“滴滴起家时,在北京跑滴滴的司机基本是外地人,滴滴为他们提供租车服务、帮他们注册账号接单,提供滴滴司机需要的一揽子服务,滴滴最终靠平台抽成获得收入。”唐祥表示,刚到海外的“外地人”送外卖,同样需要诸如驾照、外卖账号等一系列硬性要求,公司正是瞄准这些需求,提供送外卖所需的一条龙服务。

最终,外卖员只需要出劳动力和油费,公司提供账号和车,最终通过抽成赚钱,而这个抽成比例为整单的35%。

尽管抽成比例并不低,但找到唐祥咨询的人却是络绎不绝。

“我们给来这里的‘外地人’提供了一个新的选择。”唐祥说,相比去餐馆洗盘子、在装修公司打工或做按摩的工作并不轻松,环境差且收入不高。相对来说,外卖员的工作时间自由,工作环境干净舒适,扣去抽成赚的比前面几个工种多。

并不是人人都可以月入10万元

在海外送外卖是什么样的?

作为一家华人成立的汽车租赁公司,唐祥他们合作的外卖平台主要是饭团外卖。

饭团外卖成立于2014年,是由湖南人吴乐平在加拿大上学期间创立,专注于中餐、亚洲餐品外送,目前已经扩张成北美最大、覆盖面最广的华人送餐App。

饭团外卖也获得了资本的加注。2018年,饭团外卖获得硅谷投资机构500万美元融资;2020年,又拿到元璟资本领投的1200万美元A轮融资。2021年,饭团外卖再次完成3500万美元B轮融资,兰馨亚洲领投。

在洛杉矶,入驻饭团外卖的商家主要以华人为主,因此华人外卖员并没有沟通上的问题。所以,被唐祥招募进来的外卖员,不会英语也可以做。

其次,海外的外卖与国内有诸多不同。

在收入上,外卖员平均每单的收入在16美元左右,这些收入基本由小费和配送费两部分组成,每单外卖都有小费,大部分给1-3美元之间,在少数情况下,一次也有可能拿到10多美元的小费。所以,外卖员每天收入并不固定,多劳多得。

外卖经验颇丰的王袁就表示,这份工作的收入其实并不大稳定,有时候遇到节假日饭店关门,只能接到很少的单。王袁现在已经转做生鲜外卖了,因为单量比较稳定,一天收入能拿到300多美元,高的时候有400多美元,月薪过万美元没问题,也就是折合人民币接近10万元。不过,他表示今年生意变差了,这和疫情越来越放开有关系。

王袁分享,送外卖要拿到更高的收入,不仅需要勤奋还需要方法。比如市区比郊区营业时间更长,所以派单多。选择美国本土的外卖平台,小费更有可能给的高一些。

“实际上,这个行业并不是人人都可以月入1.5万美元,每个行业都是二八定律,只有那一小部分才能拿到这些钱。”唐祥表示。

唐祥给我看了一位新入驻的外卖员的第一天战绩。这个新手上午9点从家里出发,晚上12点回到家,有效时间12.5小时,一共跑了17单,共收入223美元。这并不算多。因为不熟悉操作,平台给这位新外卖员派了两次单,需要相隔5分钟到达店里取餐,却要在不同地址的相同时间到达,最终造成延误,还有几单因为商家原因也导致了延误。

此前有一个数据显示,外卖平台Grubhub外卖小哥的日接单量大约在10单左右,每单收入大约是15美元左右,一个月收入可以达到4500美元,约3.2万元人民币。

“总体来说,送外卖还是一份比较辛苦的工作,除了扣税还要平台抽成,要拿到上万美元基本很难。”唐祥表示。

在海外的艰辛生活

实际上,要远赴大洋彼岸并非易事,迈出的第一步就是要克服恐惧。唐祥已经亲身经历了这个过程。

为什么选择洛杉矶扎根?他给出了三个原因。一是离中国的物理距离更近,就隔了一个太平洋。如果是纽约的话,需要横跨整个美洲大陆。其次,气候比较暖和,纽约时常有鹅毛大雪,假如没有亲戚朋友会觉得更加无助。第三,有庞大的华人群体,这对不会英语的华人更方便。

在洛杉矶有一个华人区著名地标:丁胖子广场。唐祥说,华人落地洛杉矶的首站地基本就在丁胖子广场。这里有许多餐馆,华人来了之后基本在这里洗盘子。“但是,大家落地的第一件事就是逃离丁胖子广场,因为这里也是脏、乱、差的代名词。”

“在这边打工的华人基本生活相对困难,不像在国内的餐馆是有休息时间的,基本上每天工作12小时,一周工作6天,而且时薪很低,谁都可以指使你。这里盛行的家庭旅馆,价格虽然便宜些但又脏又乱。”唐祥表示。

王袁也表示,不了解这里的人,以为这里就像是一片“淘金”的热土,吸引着世界各地的人前来谋生、创富。而真实的生活远非如此,尤其现在通胀高企,生活成本压力正逐步加大。

眼下美国华人90%以上还是从最低级的工种做起,然后慢慢的积累一点资金,开始以一个小生意为生。也有华人愿意进工厂打工,每月也就是1400美元的收入,所以去的人少。他们虽然赚着美元,但是物价高、房价高,生活压力并不小。

在海外仅生活了几个月,唐祥显然还没适应这里的饮食和生活习惯。他风风火火地来到这里,并不确定远方会在哪里,或许以后会回到中国。(文/黎曼 来源/投中网)

(文中王袁为化名)

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